MENÚS
ESPECIALES 2018

MENÚ
ESPECIAL 1

* LAS FOTOS PUEDEN NO CORRESPONDER A TODOS LOS PLATOS DEL MENÚ. SON UTILIZADAS COMO EJEMPLO DE PLATOS DE LA CARTA.

ENTRANTES

* SE SERVIRÁN AL CENTRO DE LA MESA 1 RACIÓN DE CADA ENTRANTE DE LA LISTA PARA CADA 4 PERSONAS

LACÓN A LA GALLEGA
PATATAS 3 SALSAS
CALAMARES A LA ANDALUZA

2º PLATOS

(ELECCIÓN DE UN PLATO POR CADA COMENSAL)

ENTRECOTE DE BUEY
SECRETO IBÉRICO CON QUESO DE CABRA Y
JAMÓN IBÉRICO

MERLUZA A LA GALLEGA

POSTRES

FUENTE VARIADA DE POSTRES TÍPICOS

BEBIDAS

CERVEZA DE BARRIL (ESTRELLA GALICIA), REFRESCOS, Y NUESTRA SELECCIÓN DE VINOS.

* LOS POSTRES Y BEBIDAS ESTÁN SUJETOS A DISPONILIDAD, Y PODRÁN VARIAR SEGÚN EL RESTAURANTE.

EN TODOS LOS MENÚS
ESTÁ INCLUIDO PAN, BEBIDA, POSTRE Y CAFÉ.

* ESTÁN INCLUIDOS LOS REFRESCOS, CERVEZAS DE BARRIL Y NUESTRA SELECCIÓN DE VINOS. CONSULTA A NUESTRO PERSONAL.

MENÚ
ESPECIAL 2

* LAS FOTOS PUEDEN NO CORRESPONDER A TODOS LOS PLATOS DEL MENÚ. SON UTILIZADAS COMO EJEMPLO DE PLATOS DE LA CARTA.

ENTRANTES

* SE SERVIRÁN AL CENTRO DE LA MESA 1 RACIÓN DE CADA ENTRANTE DE LA LISTA PARA CADA 4 PERSONAS

FUENTE DE PATÉS Y QUESOS
CAZÓN EN ADOBO
CHORIZOS A LA SIDRA
HUEVOS ROTOS CON JAMÓN

2º PLATOS

(ELECCIÓN DE UN PLATO POR CADA COMENSAL)

RABO DE TORO
SECRETO IBÉRICO CON QUESO DE CABRA
Y JAMÓN IBÉRICO

ENTRECOTE DE BUEY CON GUARNICIÓN
MERLUZA A LA GALLEGA
BACALAO EN MUSELINA

POSTRES

FUENTE VARIADA DE POSTRES TÍPICOS

BEBIDAS

CERVEZA DE BARRIL (ESTRELLA GALICIA), REFRESCOS, Y NUESTRA SELECCIÓN DE VINOS.

* LOS POSTRES Y BEBIDAS ESTÁN SUJETOS A DISPONILIDAD, Y PODRÁN VARIAR SEGÚN EL RESTAURANTE.

VÁLIDO TODOS LOS DÍAS

DISPONEMOS DE MENÚ INFANTIL

(PUEDEN ELEGIR ENTRE NUGGETS DE POLLO, ESCALOPE DE TERNERA O POLLO, PIZZA DE LACÓN, TALLARINES CON SALSA O PLATO COMBINADO )

MENÚ
ESPECIAL 3

* LAS FOTOS PUEDEN NO CORRESPONDER A TODOS LOS PLATOS DEL MENÚ. SON UTILIZADAS COMO EJEMPLO DE PLATOS DE LA CARTA.

ENTRANTES

* SE SERVIRÁN AL CENTRO DE LA MESA 1 RACIÓN DE CADA ENTRANTE DE LA LISTA PARA CADA 4 PERSONAS

ENSALADA DE PIMIENTOS CON VENTRESCA
FUENTE PATÉS Y QUESOS
SEPIA A LA PLANCHA

2º PLATOS

(ELECCIÓN DE UN PLATO POR CADA COMENSAL)

CABRITO ASADO Ó LECHAZO ASADO
SOLOMILLO DE BUEY A LA PLANCHA CON GUARNICIÓN
ENTRECOTE DE BUEY CON GUARNICIÓN
SECRETO IBÉRICO CON QUESO DE CABRA
Y JAMÓN IBÉRICO

SOLOMILLO DE ATÚN ROJO CON GUACAMOLE DE GUINDILLAS
BACALAO EN MUSELINA

POSTRES

FUENTE VARIADA DE POSTRES TÍPICOS

BEBIDAS

CERVEZA DE BARRIL (ESTRELLA GALICIA), REFRESCOS, Y NUESTRA SELECCIÓN DE VINOS.

* LOS POSTRES Y BEBIDAS ESTÁN SUJETOS A DISPONILIDAD, Y PODRÁN VARIAR SEGÚN EL RESTAURANTE.

SELECCIÓN DE VINOS

ARRAIGO ROBLE (RIBERA), DEVOCIÓN CRIANZA (RIOJA),
ALBARIÑO CASERO Y/O RUEDA 100% VERDEJO.

MENÚ
ESPECIAL 4

* LAS FOTOS PUEDEN NO CORRESPONDER A TODOS LOS PLATOS DEL MENÚ. SON UTILIZADAS COMO EJEMPLO DE PLATOS DE LA CARTA.

ENTRANTES

* SE SERVIRÁN AL CENTRO DE LA MESA 1 RACIÓN DE CADA ENTRANTE DE LA LISTA PARA CADA 4 PERSONAS

TABLA DE JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
Y QUESO CURADO

PULPO A LA BRASA
SETAS EMPANADAS CON ALI OLI
HUEVOS ROTOS CON SETAS Y FOIE

2º PLATOS

(ELECCIÓN DE UN PLATO POR CADA COMENSAL)

CABRITO ASADO Ó LECHAZO ASADO
SOLOMILLO DE BUEY A LA PLANCHA CON GUARNICIÓN
ENTRECOTE DE BUEY CON GUARNICIÓN
SECRETO IBÉRICO CON QUESO DE CABRA
Y JAMÓN IBÉRICO

LOMO DE LUBINA CON TOMATE CLARIFICADO Y SALTEADO DE VERDURAS
RODABALLO AL ALBARIÑA

POSTRES

FUENTE VARIADA DE POSTRES TÍPICOS

BEBIDAS

CERVEZA DE BARRIL (ESTRELLA GALICIA), REFRESCOS, Y NUESTRA SELECCIÓN DE VINOS.

* LOS POSTRES Y BEBIDAS ESTÁN SUJETOS A DISPONILIDAD, Y PODRÁN VARIAR SEGÚN EL RESTAURANTE.

MENÚ
ESPECIAL 5

* LAS FOTOS PUEDEN NO CORRESPONDER A TODOS LOS PLATOS DEL MENÚ. SON UTILIZADAS COMO EJEMPLO DE PLATOS DE LA CARTA.

ENTRANTES

* SE SERVIRÁN AL CENTRO DE LA MESA 1 RACIÓN DE CADA ENTRANTE DE LA LISTA PARA CADA 4 PERSONAS

TABLA DE JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
Y QUESO CURADO

MEJILLONES AL VAPOR Ó NAVAJAS A LA PLANCHA
TABLA DE PULPO
HUEVOS ROTOS CON SETAS Y FOIE

2º PLATOS

(ELECCIÓN DE UN PLATO POR CADA COMENSAL)

CABRITO ASADO Ó LECHAZO ASADO
SOLOMILLO DE BUEY A LA PLANCHA CON GUARNICIÓN
ENTRECOTE DE BUEY CON GUARNICIÓN
SECRETO IBÉRICO CON QUESO DE CABRA
Y JAMÓN IBÉRICO

LOMO DE LUBINA CON TOMATE CLARIFICADO Y SALTEADO DE VERDURAS
RODABALLO AL ALBARIÑA

POSTRES

FUENTE VARIADA DE POSTRES TÍPICOS

BEBIDAS

CERVEZA DE BARRIL (ESTRELLA GALICIA), REFRESCOS, Y NUESTRA SELECCIÓN DE VINOS.

* LOS POSTRES Y BEBIDAS ESTÁN SUJETOS A DISPONILIDAD, Y PODRÁN VARIAR SEGÚN EL RESTAURANTE.